Storico presidente dell’Insor, ha dedicato una vita allo studio delle trasformazioni delle campagne italiane

(AGRA) – Lunedì 14 gennaio ha compiuto 90 anni Corrado Barberis, il “grande vecchio della sociologia e della storia rurale italiana” nato a Bologna nel 1929.

Barberis, professore emerito di Sociologia, ha dedicato una vita allo studio delle trasformazioni delle campagne italiane. Già professore di Sociologia all’Università La Sapienza di Roma, è stato insignito della medaglia d’oro della Acadèmie d’Agriculture de France. Per decenni presidente dell’Insor, l’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale del quale dal 2015 è presidente honoris causa, ha curato la collana degli Atlanti dei Prodotti Tipici che comprende i volumi Il Pane, I Salumi, I Formaggi, Le Conserve, La Pasta, Le Erbe, Grappe, Acquaviti e Liquori, Gli Oli pubblicati da Agra.

La documentazione fornita dall’Insor con gli Atlanti ha spinto il Ministero dell’Agricoltura a redigere l’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali.

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