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Food&Book 2016 dal 14 al 16 ottobre a Montecatini Terme
Protagonisti della quarta edizione del Festival del libro e della cultura gastronomica noti scrittori e grandi chef
(AGRA) – Dal 14 al 16 ottobre 2016 a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà la quarta edizione del festival Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura con protagonisti noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e grandi chef che lo esaltano nelle loro ricette e spesso in libri di successo.
Presentazioni di libri, cene con gli chef e con gli scrittori, degustazioni, show cooking, laboratori, banchi di assaggio: numerosi gli eventi nel programma di Food&Book, per la gran parte gratuiti, destinati anche alle famiglie con bambini. Tra questi, la mostra ”Opere-Works” di Gualtiero Marchesi, la cena in onore del grande chef, la presentazione dell’edizione 2017 di Slow Wine, la guida dei vini di Slow Food, con un banco d’assaggio con la partecipazione di circa 500 produttori.
Food&Book dedicherà uno spazio espositivo alle aziende produttrici di vini, liquori, bevande e specialità alimentari.
Food&Book è organizzato dall’Associazione Leggere Tutti in collaborazione con Agra Editrice, Comune di Montecatini Terme, Terme di Montecatini Spa, Istituto Alberghiero di Montecatini Terme, Slow Food.
Per informazioni: info@leggeretutti.it
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