Nel 2024 crescita del 24% del fatturato legato all’ospitalità: 2 produttori su 3 accolgono personalmente gli enoturisti e 9 cantine su 10 propongono prodotti tipici del territorio   (AGRA) – ... Read more

Tre giorni di degustazioni, laboratori, incontri con esperti, presentazioni e l’opportunità di approfondire il rinomato metodo di degustazione di Luca Maroni (AGRA) – Quali sono i segreti che rendono unico ... Read more

Sedicesima edizione della Guida al momdo dell’extravergine curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli (AGRA) – Flos Olei, che nel 2025 giunge alla sedicesima edizione, è la prima e più ... Read more

Riconoscimento assegnato per il suo impegno nella diffusione del turismo del vino in Italia (AGRA) – L’edizione 2024 del Premio Internazionale Masi è dedicata alla bellezza come strumento di rigenerazione ... Read more

Fra artigianalità e avanguardia, 18 collezioni suddivise in 4 linee di prodotto: non solo panettoni ma uno sguardo a 360 gradi su biscotteria, torte, veneziane, filoni e panettone in fette ... Read more

L’edizione 2024 dedicata a Francesca Colombini Cinelli, fondatrice del Premio scomparsa nel dicembre 2022 (AGRA) – Maria Canabal, la pasionaria delle donne del vino e del cibo, è la vincitrice ... Read more

Il consumo di carne suina, bovina e ovina aumenterà rispettivamente dell’11%, del 10% e del 15% entro il 2032 (AGRA) – In un mercato globale in rapida evoluzione, la domanda ... Read more

Imprenditrice e Donna del Vino, succede a Tullio Galassini diventando la prima donna alla guida del Consorzio dei Vini della Capitale (AGRA) – Rossella Macchia è il nuovo presidente del ... Read more

Il report annuale riporta analisi e dati relativi a 219 denominazioni di origine, che rappresentano il 56% della produzione nazionale dei vini di qualità e oltre due miliardi di bottiglie ... Read more

Nel corso della prima serata di premiati il miglior pizzaiolo de La Città della Pizza 2024, Francesco Pellegrino di Levante Eat Pizza di Altamura, e il Miglior Sommelier di Ais ... Read more

Già alla guida della delegazione regionale Toscana, guiderà l’Associazione nazionale per il prossimo triennio. Primo obiettivo: fare delle cantine di MTV il top dell’enoturismo italiano (AGRA) – Violante Gardini Cinelli ... Read more

Appuntamento a Roma il 9 maggio alle ore 14.00. Intervengono Dario Stefàno, Donatella Cinelli Colombini e Riccardo Cotarella. Conclusioni del ministro del Turismo Daniela Santanchè Mercoledì 9 maggio, alle ore ... Read more

Venerdì 26 aprile, alle ore 13.30, Eat Parade, rubrica del Tg2 a cura di Bruno Gambacorta, parlerà del libro “Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: evoluzione del digitale” (Agra Editrice) a ... Read more

“Raccolgo un’eredità importante nel segno della continuità – dichiara nella sua prima relazione in occasione delle celebrazioni dei 30 anni dell’organizzazione sindacale – per portare avanti sfide per agroalimentare senza ... Read more

Due decadi caratterizzate da 412 eventi internazionali, 129 masterclass, 125 walkaround tasting, 82 gala dinner in oltre 30 Paesi. Nutrito programma per il 2024 (AGRA) – In vent’anni di attività ... Read more

Nel nostro Paese il settore è ancora fondato su piccole cantine con accoglienza familiare dove la wine hospitality è affidata alle donne ed è difficile trovare personale formato (AGRA) – ... Read more

Insignito con altri due illustri brand, Bai 1768 e Galup 1922, il riconoscimento rappresenta un tributo alla dedizione di Loison Pasticceri dal 1938 nel preservare e promuovere la ricca tradizione ... Read more

“La cioccolateria per me – afferma Dario Loison – è un’evoluzione della pasticceria e in Loison c’è spazio per lo sviluppo, ma c’è bisogno di studio e sperimentazione” (AGRA) – ... Read more