A Roma e in altri 30 Paesi un appuntamento internazionale per promuovere la cultura gastronomica spagnola

(AGRA) – Giovedì 16 giugno si celebrerà a Roma e in altri 30 Paesi la Giornata Mondiale delle Tapas, un appuntamento internazionale per promuovere la cultura gastronomica spagnola. L’iniziativa è stata lanciata nel 2010 da Turespaña, in collaborazione con Saborea España, per rendere omaggio a un elemento essenziale della cultura gastronomica spagnola. Da allora le tapas sono celebrate in tutto il mondo, ogni anno, il terzo giovedì del mese di giugno.

L’Ambasciata di Spagna – Ufficio del Turismo ha coinvolto nell’iniziativa la città di Roma per il secondo anno consecutivo selezionando locali, alberghi e ristoranti che il 16 giugno includeranno nella loro offerta diversi tipi di tapas proponendo una versione personale ma il più possibile vicina all’originale. Tra questi: Settembrini e La Zanzara bistrot nel quartiere Prati, Primo al Pigneto, Porto Fluviale e Gazometro 38 in zona Ostiense, Queen Makeda Gran Pub (Aventino), Plancha in Piazza Fiume, Beveria a Monteverde, Pasticcio a Testaccio, Bell nel quartiere Trieste, Magazzino 33 (Portuense) e il Sorì a San Lorenzo. Proposte più creative si troveranno da Marzapane in zona piazza Fiume, da Stazione di Posta, presso la Città dell’Altra Economia di Testaccio, da Fernanda Osteria, a due passi da Porta Portese, da Per me di Giulio Terrinoni, in pieno centro storico, e da Metamorfosi ai Parioli. Nella selezione figurano anche due realtà spagnole prestigiose come i ristoranti degli Hotel Gran Meliá Rome Villa Agrippina e NH Collection Roma Palazzo 500, accanto ad indirizzi più semplici come Toros y Tapas, Tapas Gourmet Principe, El Patio, El Duende e La Taberna de Pedro.

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