Svelati i 10 finalisti della 3^a edizione del contest internazionale dedicato ai pizzaioli più creativi del mondo

(AGRA) – Il profumo del mare e dei monti, Sicula, La particolare, Nefropizza, Luisella, Sorbole!, Valpoterra, Tradizioni, On the sea side, Pascalina: sono le 10 pizze finaliste della terza edizione del contest internazionale #PizzAward, promosso da MySocialRecipe.

Una gara dedicata ai pizzaioli più creativi del mondo che raccoglie adesioni non solo da tutta Italia, ma anche dal resto del mondo. Quest’anno sono 400 le originali proposte registrate durante la fase web da 239 pizzaioli italiani e di altri 31 Paesi, dall’Australia al Canada, dalle Filippine allo Sri Lanka, dalla Francia al Bahrein, passando per Regno Unito, Belgio e Svizzera. Solo in 10 hanno superato le selezioni della giuria presieduta da Anna Scafuri e composta da Giorgio Calabrese, Patrizio Roversi, Antonio Puzzi, Antonio Scuteri e Scott Wiener, con il coordinamento di Tommaso Esposito. In attesa di conoscere il vincitore, che sarà proclamato il prossimo 16 ottobre a Napoli nel corso del grande evento finale a Palazzo Caracciolo, sono state svelate anche le nomination che i 25 esperti della neonata Academy (new entry 2018) hanno scelto in vista dell’assegnazione degli Award Pizzaiolo Protagonista dell’Anno, Pizzeria Novità dell’Anno e dell’Award alla Carriera Professionale. Riconoscimenti che, insieme ai 5 valutati dalla giuria del contest (Pizzaiolo Chef, Migliore Pizza dall’Estero, Migliore Pizza Healthy, Migliore Pizza Senza Glutine e Migliore Pizza in Rosa) e a quello di MySocialRecipe dedicato alla pizza più cliccata sul sito, rappresentano una novità assoluta dell’edizione 2018 della competizione che ha scelto di puntare i riflettori sull’universo pizza, celebrando non solo la creatività dei pizzaioli e l’antica arte del pizzaiuolo napoletano, dichiarata patrimonio Unesco, ma anche i suoi protagonisti e i nuovi trend che lo caratterizzano. Il leader della classifica finale di #PizzAward2018 sarà invitato a partecipare ai campionati mondiali del pizzaiolo di Las Vegas che si svolgeranno a marzo 2019.

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I 10 finalisti del contest #PizzAward2018:

1. Natale Allegra (Antico Baglio, Castelbuono – PA) – Titolo della creazione in gara: Il profumo del mare e dei monti
2. Massimo Calandra (Istruttore pizzaiolo, Bolligen – Svizzera) – Sicula
3. Ciro Cascella (Napoli) – La particolare
4. Paolo De Simone (DaZero Pizza e Territorio – Campania e Lombardia) – Nefropizza
5. Nicola Falanga (Pizzeria Haccademia, Scafati – SA) – Luisella
6. Vincenzo Farina (Rossopomodoro, Bologna) – Sorbole!
7. Stefano Miozzo (Il Polo Positivo, Cerea – VR) – Valpoterra
8. Sara Palmieri (Nusco, Avellino) – Tradizioni
9. Filippo Rosato (Bringhton, Regno Unito) – On the sea side
10. Diego Tafone (trattoria pizzeria Don Peppe, Napoli) – Pascalina

 

Award al Pizzaiolo Protagonista dell’Anno

Gabriele Bonci – Pizzarium

Francesco Martucci – I Masanielli

Ciro Oliva – Concettina ai tre santi

Ciro Salvo – 50 Kalò

Gino Sorbillo – Sorbillo ai Tribunali

 

Award alla Carriera Professionale

Giancarlo Casa – La gatta mangiona

Enzo Coccia – La Notizia

Simone Padoan – I tigli

Franco Pepe – Pepe in grani

Gino Sorbillo – Sorbillo ai tribunali

 

Award alla Pizzeria Novità dell’Anno

Authentica (Caiazzo – CE)

Casa Vitiello (Caserta)

Concettina ai tre santi (Napoli)

I Masanielli (Caserta)

Saporè (San Martino Buon Albergo – VR)

 

Tutti gli Award della Pizza – #PizzAward2018

La pizza dell’anno al vincitore della terza edizione del contest

Pizzaiolo Chef (Giuria)

Migliore Pizza dall’Estero (Giuria)

Migliore Pizza Healthy (Giuria)

Migliore Pizza Senza Glutine (Giuria)

Migliore Pizza in Rosa (Giuria)

Pizzaiolo Protagonista dell’Anno (Academy)

Pizzeria dell’Anno (Academy)

Award alla Carriera (Academy)

Pizzaiolo Social (Mysocialrecipe)