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Report Formind: consumi fuori casa in crescita a marzo
Beverage +1,38% a volumi e +2,91% a valore, food service +1% a volumi e +1,34% a valore
(AGRA) – Il Report Formind sui consumi fuori casa evidenzia che il mercato del beverage lo scorso mese di marzo ha segnato una crescita dell’1,38% a volumi e del 2,91% a valore, mentre il mercato del food service ha registrato un incremento dell’1% a volumi e dell’1,34% a valore.
Sia il beverage che il food service hanno evidenziato trend positivi a volume e a valore nel canale bar, nella ristorazione e nel canale intrattenimento.
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